トラディショナルラベンダー畑の目の前にある建物です。

香水を中心に取り扱うショップや、お好みの香水で｢香りのしおり｣をつくることが出来るコーナーがあるほか、商品を製造する様子を見学することができるのが特徴です。オリジナル石けんができあがっていく過程や、ラベンダーのエッセンシャルオイルを独自に調香し、心をこめて香水を作っていく様子を間近でご覧いただけます。

舎の奥にある展望デッキからは、春の彩りの畑と秋の彩りの畑、そしてその向こうにそびえる十勝岳連峰を一望できます。